Tips Bisnis Coffee Shop – Membangun sebuah bisnis itu perlu niat dan tekad yang kuat. Selain itu, kamu juga harus memilih bisnis dengan konsep yang berbeda dengan bisnis lainnya. Mimin jadi teringat perkataan dari salah satu pengusaha besar, M. Arsjad Rasjid P.M di dalam artikel yang dimuat di arsjadrasjid.com, bahwa ketika kamu menjadi seorang pemimpin bisnis, maka kamu harus mengubah pola pikir dan beranjak memberdayakan karyawan dengan mendorongnya berkreasi agar merasa memiliki perusahaan.
Ya, benar juga apa yang dikatakan oleh beliau, sob. Maju atau nggaknya sebuah bisnis itu memang tergantung dari pemimpinnya. Nah, di website tersebut kamu juga bisa menemukan tips bisnis pemula atau tips bisnis lainnya, lho.
Berbicara mengenai bisnis, mimin akan membahas beberapa tips bisnis coffee shop yang sedang marak belakangan ini. Coffee shop memang memiliki daya tarik tersendiri bagi semua kalangan. Lalu, bagaimana supaya bisnis coffee shop kamu menjadi ramai dan berkembang?
Inilah Tips Bisnis Coffee Shop yang Bisa Dicoba
Mimin termasuk salah satu orang yang suka nongkrong di coffee shop, basicly mimin juga seorang penikmat kopi, sob. Kalau kamu sedang mencari tips agar bisnis cepat berkembang atau tips agar bisnis berjalan lancar berarti kamu datang ke artikel yang tepat, hehehe. Inilah 7 tips bisnis coffee shop yang bisa kamu coba.
1. Pilih Lokasi Strategis
Tentu saja hal pertama yang harus kamu pikirkan adalah lokasi. Pilihlah lokasi yang strategis supaya banyak pengunjung yang mengetahuinya. Contohnya lokasi di sekitar kampus, business district, atau area yang biasanya ramai. Lokasi akan menentukan bisnis coffee shop kamu ke depannya.
2. Pilih Supplier Kopi Berkualitas
Pilihlah supplier kopi yang benar-benar berkualitas. Jangan asal mengambil biji kopi tanpa mengetahui asal-usulnya. Kamu bisa melakukan survey ke beberapa tempat, bahkan kamu juga bisa langsung ke petani kopinya di daerah-daerah dataran tinggi penghasil kopi.
3. Lengkapi Fasilitas Coffee Shop
Jika target market coffee shop-mu adalah generasi millenial dan Gen-Z, maka kamu harus melengkapi berbagai fasilitas pendukung, seperti live music, WiFi, toilet yang bersih, menu-menu yang kekinian, tempat duduk yang instagramable, dsb. Lengkapi juga beberapa fasilitas untuk karyawan supaya mereka nyaman dan betah dalam bekerja.
4. Pelajari Tentang Manajemen dan Kepemimpinan
Kamu sering membaca tips bisnis pemula namun belum paham tentang manajemen dan kepemimpinan. Menurut mimin jadinya agak percuma, karena kemajuan bisnis itu juga perlu ilmu manajemen dan kepemimpinan yang baik, sob. Jadilah seorang pemimpin yang benar-benar memenuhi kriteria pemimpin berkualitas.
5. Pilih Karyawan yang Memiliki Ketertarikan
Memilih karyawan yang memiliki passion dan ketertarikan terhadap kopi itu akan lebih baik. Mengapa? Karena jika mereka sudah suka dengan kopi, maka mereka juga akan enjoy saat melayani konsumen. Bukan hanya itu saja, dalam membuat pesanan kopi pun akan maksimal.
6. Pasarkan Melalui Social Media
Media digital saat ini memang memiliki impact yang besar banget terhadap perkembangan bisnis. That’s why kamu juga harus mempelajari tentang digital marketing untuk memasarkan dan mempromosikan bisnis coffee shop yang kamu miliki.
7. Sering Lakukan Evaluasi
Demi kemajuan bisnis, kamu perlu melakukan evaluasi. Misalnya daily, weekly, atau monthly evaluation. Tujuannya supaya kamu tahu kekurangan dan kelebihan dari bisnis coffee shop-mu. Sebisa mungkin minimalkan kekurangan dan pertahankan kelebihan.
Itulah ketujuh tips bisnis coffee shop yang bisa mimin bagikan. Tips tersebut berdasarkan analisa mimin saat ngobrol-ngobrol dengan beberapa pemilik coffee shop café yang mimin temui. Jujur bisnis coffee shop ini menarik banget untuk dijalankan, lho. Tapi, jangan hanya modal nekad, ya. Pahami dulu konsep dan miliki niat & tekad yang kuat sebelum membangun bisnis. Buat kamu yang sudah memiliki bisnis ini, mimin doakan semoga coffee shop-mu ramai dan terus berkembang. Aamiin.
*****